Den ikoniske Goslings Black Seal Rum, er blevet verdensberømt for sin fantastiske smag og fordi Goslings har købt ophavsretten på Dark 'N' Stormy cocktailen.
Dark 'n' Stormy®
Vidste du, at Goslings har patenteret navnet på den verdenskendte cocktail, Dark 'n’ Stormy? Det vil sige, at man udelukkende må bruge Goslings produkter, når man servere den mørke og krydrede drink. Så næste gang du tager i byen, og bestiller en Dark ‘n Stormy, så hold øje med hvilken rom bartenderen bruger. Hvis han hælder fra en anden rom end Goslings Black Seal, så kan du med loven i ryggen trygt sige, at du gerne vil bede om en ny med den korrekte rom i!
Dette er desuden årsagen til, at mange barer og natklubber omdøber cocktailen til fx. Rum & Ginger Beer eller Black and Stormy.
Her får du opskriften på den rigtige Dark 'n' Stormy - you’re welcome!
Tilsæt først Goslings Stormy Ginger Beer i et højt glas fyldt med is og top med Goslings Black Seal Rom. Pynt med en limebåd.
Flere cocktails med Goslings Black Seal Rum
Black Seal Pina Colada
Kom ingredienserne i en shaker med is. Ryst kraftigt og sigt over is i et sten- eller orkanglas. Pynt med friskkværnet muskatnød. Ingredienserne kan også blendes sammen med is til en frossen cocktail.
Espresso Rumtini
Hæld alle ingredienser i en cocktailshaker, ryst med is, sigt over is. Pynt: Kaffebønner
Produktionen af Black Seal
I dag inkluderer Black Seal, i modsætning til de fleste spiritusser, sprit fra to slags pot-stills. Den ene bruges til at destillere fin cognac, og den anden bruges til grappa. Den ene giver smag, den anden giver en subtil elegance. Sammen danner de en vidunderlig spiritus.
Smagen af Goslings Black Seal Rum
Goslings Black Seal har en rig, indviklet smag, godt afbalanceret og nuanceret med butterscotch, vanilje og karamel. Beverage Tasting Institute skrev, da de tildelte det deres højeste ære, Platinum-medaljen, at denne rom er: ”dyb, selvsikker og meget aromatiseret. Meget duftende med urteskarphed. Ved finishen er der en blødhed og elegance. En meget kompleks, usædvanlig spiritus”.
Type: Rom
Land: Bermuda
Flaskestørrelse: 75 cl.
Alkoholprocent: 40%
