Videre til indhold
  • Hurtig levering, 2-3 dage (ofte dag til dag)
  • 28 Dages returret (Private/b2C)
  • info@sprit-co.dk
  • +45 32 11 46 38
  • info@sprit-co.dk
  • +45 32 11 46 38

Log ind

Erhverv

Bliv kunde

Erhverv/B2B

Rådgivning

& Service

Din kurv 0,00 kr.
0
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven
Main Menu
  • Forside
  • Nyheder

      NYHEDER

      Main Menu
      • Whiskey
      • Rom
      • Gin
      • Spiritus og Likør
      • Vin og Champagne
      • Cocktails og Mixer
      • Glas og Barudstyr
      • Whiskey
      • Rom
      • Gin
      • Spiritus og Likør
      • Vin og Champagne
      • Cocktails og Mixer
      • Glas og Barudstyr
      • Whiskey
      • Rom
      • Gin
      • Spiritus og Likør
      • Vin og Champagne
      • Cocktails og Mixer
      • Glas og Barudstyr
  • Whisky

      Kategori

      • Sprit & Co Agenturer
      • Single Malt
      • Blended
      • Bourbon
      • Corn Whiskey
      • Rye
      • Japansk
      • Irland
      • Dansk
      • USA
      • Sprit & Co Agenturer
      • Single Malt
      • Blended
      • Bourbon
      • Corn Whiskey
      • Rye
      • Japansk
      • Irland
      • Dansk
      • USA
      • Sprit & Co Agenturer
      • Single Malt
      • Blended
      • Bourbon
      • Corn Whiskey
      • Rye
      • Japansk
      • Irland
      • Dansk
      • USA
      • Sprit & Co Agenturer
      • Single Malt
      • Blended
      • Bourbon
      • Corn Whiskey
      • Rye
      • Japansk
      • Irland
      • Dansk
      • USA
  • Rom

      Lande

      • Guatemala
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      lande

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      Skattekisten

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle
      Sprit & Co Agenturer
      Alle Mærker
  • Gin

      Sprit & Co Agenturer

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      Lande

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      Økologiske

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      Skattekiste

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle
      Sprit & Co Agenturer
      Alle Mærker
  • Spiritus & likør

      Kategori

      • Likør
      • Tequila & Mezcal
      • Akvavit / Snaps
      • Grappa
      • Cognac/Armagnac/Brandy
      • Calvados / Æblebrandy
      • Cachaca
      • Pisco
      • Shots
      • Pastis/Sambuca/Absinth
      • Vodka
      • Vermouth
      • Dansk Mikro
      • Likør
      • Tequila & Mezcal
      • Akvavit / Snaps
      • Grappa
      • Cognac/Armagnac/Brandy
      • Calvados / Æblebrandy
      • Cachaca
      • Pisco
      • Shots
      • Pastis/Sambuca/Absinth
      • Vodka
      • Vermouth
      • Dansk Mikro
  • Vin & Champagne

      KATEGORIER

      • Hvidvin
      • Rødvin
      • Rosé
      • Mousserende
      • Champagne
      • Dessert
      • Hedvin
      • Portvin
      • Vermouth
      • Hvidvin
      • Rødvin
      • Rosé
      • Mousserende
      • Champagne
      • Dessert
      • Hedvin
      • Portvin
      • Vermouth
      • Hvidvin
      • Rødvin
      • Rosé
      • Mousserende
      • Champagne
      • Dessert
      • Hedvin
      • Portvin
      • Vermouth
      • Hvidvin
      • Rødvin
      • Rosé
      • Mousserende
      • Champagne
      • Dessert
      • Hedvin
      • Portvin
      • Vermouth
  • Cocktails & Mixer

      KATEGORIER

      • Bitter
      • Mixer
      • Sirup
      • Bitter
      • Mixer
      • Sirup
      • Bitter
      • Mixer
      • Sirup
      • Bitter
      • Mixer
      • Sirup
  • Glas & Barudstyr

      Glas

      • Vinglas
      • Decanter Og Karaffel
      • Cocktail & Champagne
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Plastik
      • Tumbler
      • Vinglas
      • Decanter Og Karaffel
      • Cocktail & Champagne
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Plastik
      • Tumbler

      Barudstyr

      • Jigger
      • Pouring
      • Bar ské & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler
      • Jigger
      • Pouring
      • Bar ské & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler

      Barmaskiner

      • Her finder du de gode produkter fra bla. Bartscher, Blendtec og Graef.
      • Her finder du de gode produkter fra bla. Bartscher, Blendtec og Graef.

      Forbrugsartikler

      • Her finder du vores udvalg af Sugerør, Servietter, Cocktail Sticks, m.m.
      • Her finder du vores udvalg af Sugerør, Servietter, Cocktail Sticks, m.m.

      Glas

      • Vinglas
      • Decanter Og Karaffel
      • Cocktail & Champagne
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Plastik
      • Tumbler
      • Vinglas
      • Decanter Og Karaffel
      • Cocktail & Champagne
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Plastik
      • Tumbler

      Barudstyr

      • Jigger
      • Pouring
      • Bar ské & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler
      • Jigger
      • Pouring
      • Bar ské & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler

      Barmaskiner

      • Her finder du de gode produkter fra bla. Bartscher, Blendtec og Graef.
      • Her finder du de gode produkter fra bla. Bartscher, Blendtec og Graef.

      Forbrugsartikler

      • Her finder du vores udvalg af Sugerør, Servietter, Cocktail Sticks, m.m.
      • Her finder du vores udvalg af Sugerør, Servietter, Cocktail Sticks, m.m.
  • Andet

      Konfekt

      • Tim’s Kugler
      • Tim’s Kugler

      Merchandise

      • Se her vores udvalg af lækkert merchandise m.m. fra Diplomatico, Gosling, Luxardo m.fl.
      • Se her vores udvalg af lækkert merchandise m.m. fra Diplomatico, Gosling, Luxardo m.fl.
Din kurv 0,00 kr.
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven
0,00 kr.
0
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven

Hjem / Shop / Gin / Abild Gin

Abild Gin, Flaske

Abild Gin

319,20 kr.

Denne pris er ekskl. moms - moms bliver tilføjet ved kassen.

På lager

Print side/Download PDF
Varenummer: 300-131005 Kategori: Gin
  • Beskrivelse
  • Yderligere information

Beskrivelse

Abild Gin er Gefjuns første ginvariant. Grundspiritussen er lavet på æbler fra Lilleø. Oprindeligt var det planen at lave en London Dry gin, men fordi høsten var så god, som den var, ændrede de kurs og lavede en almindelig gin i stedet for. Gefjun mente nemlig, at smagen fra den æblebaserede spiritus var så god og interessant, at de ville få et radikalt bedre produkt på denne måde.

 

Hvorfor ikke London Dry?

Læs mere

 

Når man laver en London Dry gin skal spiritussen destilleres til 96%. Det vil sige, at der kun ville være cirka 4% smag tilbage fra de originale ingredienser – i deres tilfælde æblerne fra Lilleø. De mener, at deres grundspiritus er så god, at den kan nydes som sin egen som en slags ”Dirty Calvados”.

Derudover så har de fintunet deres botanicals til at passe til denne forholdsvis komplekse grundspiritus. Efter at have prøvet forskellige blandinger af botanicals endte de op med en blanding af ni for at lave Abild Gin, der passer godt til en del forskellige tonics og drinks.

 

Her kan du så alle vores gin fra Abild, Gefjun.

 

Du finder dem ikke i Bilka

Det er vigtigt for Gefjun ikke at være som de andre men at skille sig ud fra mængde. Det værste der kunne ske ville være, hvis deres flasker bare blev endnu en på hylden i Bilka. For det havde da været lettere, at købe færdiglavet spiritus, der bare var klar til brug, og det ville være fristende bare at producere i hobetal.

”Vi vil meget gerne have, at vores produkt fremstår så dansk som muligt – og rigtig gerne med et sjællandsk islæt. Derfra gled vores tanker over på dansk sommer og æblerov. Store saftige danske æbler. Dem måtte vi kunne bruge. I dag bliver vores spiritus lavet på danske æbler fra Lilleø, hvor Hans Lund har en æbleplantage med Mutzu-sorten. Vi kalder Hans for vores æbleguru. Fra ham fik vi sidste år 14 tons æbler. Dem moster vi selv. Det tager fem dage, og bagefter så gider man altså ikke se på et æble i lang tid. 14 tons æbler bliver til omkring 800 liter råspiritus,” fortæller Alan, der er en af grundlæggerne af Gefjun.

Tilbage står et evigt ønske om at være unikke. Ikke være som de andre. Om hele tiden at kunne tilpasse sig til udviklingen – og til, hvad de har lyst til. En stor produktion er svære at omlægge end en lille. Det betyder også et hvert batch er lidt anderledes end det forrige. De producere nanobatch.

 

Du kan finde Gefjuns egen hjemmeside her.

 

Udvalgte anmeldelser

Whisky& skriver følgende om Abild Gin:

“Gærede æbler og momentvis citrus i næsen. I smagen dominerer de gærede æbler. I starten en lidt skarp æble, som blødes op med æblesødme henimod eftersmagen. Svage, grønne noter af fyrrenål, rod og sprød citrus. 87/100 point.”

 

Yderligere information

Alkohol %

43

Flaskestørrelse

50

relaterede produkter
  • Raasay Gin

    Isle of Raasay Gin

    388,00 kr.
    Tilføj til kurv
  • Pladsholder

    Edinburgh Gins Elderflower Likør 50 cl.

    200,00 kr.
    Tilføj til kurv
  • Bombay Pressé

    183,20 kr.
    Tilføj til kurv
  • Edinburgh Gins Rhubarb & Ginger 70 cl.

    239,20 kr.
    Tilføj til kurv
  • Hurtig levering, 2-3 dage (ofte dag til dag)
  • 28 Dages returret (Private/b2C)
  • info@sprit-co.dk
  • +45 32 11 46 38
Information

Ring +45 32 11 46 38

man-torsdag fra 8:30-16:00
fredag fra 8:30-15:00
Lørdag fra 12:00-15:00

info@sprit-co.dk

hurtigt svar indenfor normal åbningstid

Sprit & Co

Vodroffslund 7
1914 Frederiksberg C
(Kun afhentning)

Ring +45 32 11 46 38

man-fredag fra 9:00-16:00

info@sprit-co.dk

hurtigt svar indenfor normal åbningstid

Sprit & Co

Vodroffslund 7
1914 Frederiksberg C
(Kun afhentning)

Kundeservice
Main Menu
  • Blive kunde
  • Agenturer
  • Kurv
  • Kasse
  • Om os
  • Cookies- og privatlivspolitik
  • Handelsbetingelser
  • Rådgivning & Service
  • Professionel samarbejdspartner
Main Menu
  • Blive kunde
  • Agenturer
  • Kurv
  • Kasse
  • Om os
  • Cookies- og privatlivspolitik
  • Handelsbetingelser
  • Rådgivning & Service
  • Professionel samarbejdspartner
Kontakt
Få inspiration, tips & tilbud
Følg med på
Tilmeld dig i dag!

Du har altid mulighed for at afmelde dig vores nyhedsbrev.

Facebook Linkedin Instagram
Main Menu
  • Min Konto
  • Om os
  • Kontakt
  • Rådgivning & Service
  • Cookies- og privatlivspolitik

© 2023 – Sprit & Co – Designet af Aveo web&marketing

  • Handelsbetingelser
Administrer samtykke til cookies
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted.

Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}

Erhvervskunde/B2B

Glemt dit kodeord?
Bliv kunde
Privatkunde
Gå til shoppen
  • Luk menu
Main Menu
  • Forside
  • Nyheder
    • Whiskey
    • Rom
    • Gin
    • Spiritus og Likør
    • Vin og Champagne
    • Glas og Barudstyr
  • Whisky
    • Sprit & Co Agenturer
    • Single Malt
    • Blended
    • Bourbon
    • Corn Whiskey
    • Rye
    • Japansk
    • Irland
    • Dansk
    • USA
  • Rom
    • Sprit & Co Agenturer
    • Alle Mærker
  • Gin
    • Sprit & Co Agenturer
    • Alle Mærker
  • Spiritus & Likør
    • Likør
    • Tequila & Mezcal
    • Akvavit / Snaps
    • Grappa
    • Cognac/Armagnac/Brandy
    • Cachaca
    • Pisco
    • Shots
    • Pastis/Sambuca/Absinth
    • Vodka
    • Vermouth
    • Dansk Mikro
  • Vin & Champagne
    • Hvidvin
    • Rødvin
    • Rosé
    • Mousserende
    • Champagne
    • Dessert
    • Hedvin
    • Portvin
    • Vermouth
  • Cocktails & Mixer
    • Bitter
    • Mixer
    • Sirup
    • Glas & Barudstyr
  • Glas
    • Vinglas
      • Decanter & Karaffel
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Tumbler
    • Barudstyr
      • Jigger
      • Pouring
      • Barske & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler
    • Barmaskiner
    • Forbrugsartikler
  • Andet
    • Konfekt
      • Kim’s Kugler
    • Merchandise
Facebook Linkedin Instagram