Berto Dry Vermouth er et produkt af det italienske destilleri, Distilleria Quaglia, som er beliggende i Piedmont-regionen i Italien.
Denne dejlige vermouth er et resultat af flere familieopskrifter, der går helt tilbage til 1930'erne. Vermouthen er lavet på Trebbiano- og Moscatovine som blandes med aromatiserede krydderier og urter. Heriblandt findes bitter appelsin, absint, gentian, kardemomme, vanilje, koriander, mynte, myse, humle, timian, merian, citron, kanel, nelliker, rabarber og angelica. Alle ingredienserne blandes sammen med en neutral druesprit, som lagres langsomt i tanke af rustfrit stål.
Læs mere om Berto Vermouth her.
Desuden har destilleriet arbejdet sammen med Kermit Lynch, og når det drejer sig om at navngive nøglepersoner i vin-verdenen er ingen liste fuldstændig uden hans. Kermit Lynch er en yderst velset importør, forfatter og vinproducent. Når du ser Kermit Lynch-logoet på en flaske, så ved du, at det bliver godt. Berto er den første vermouth til at bære KL signaturen.
Læs mere om Berto’s KL signatur her.
Hvordan smager Berto Dry Vermouth?
Du vil opleve en behagelig og intens duft af hvide blomster, kanel og hints af rosin. Smagen er blød og med en lang og vedholden finish.
Hvordan bør Berto Dry nydes?
Berto Dry kan nydes 'neat', men passer også perfekt til diverse cocktails. Dette er til din vodka- eller gin martini eller til din perfekte Manhattan.