Glengoyne har produceret exceptionel single malt whisky i næsten 200 år. Hele produktserien bliver fadlageret i de fineste egetræsfade i traditionelle ”dunnage” lagerhaller. Glengoyne holder fast i sine seks principper:
- Lufttørret byg
- Langsomste whisky-destillering i Skotland
- Sjældne og dyre sherryfade
- Omhyggelig lagring ved stabil temperatur
- Naturlig farve
- Tradition.
Resultatet er en mere subtil og kompleks whisky, som har bevaret alle de delikate aromaer og smagsstoffer fra malten.
Læs mere om Glengoyne her.
Whiskyens nøje udvalgte fade
- 20% - First Fill European Oak Sherry Cask
- 20% - First Fill American Oak Sherry Cask
- 60% - Refill Oak Cask
De udvalgte fade har stor indflydelse på whiskyens smagsprofil.
Læs mere om hvordan forskellige fad påvirker whiskyens smagsprofil her.
Smagen af Glengoyne 12yo Single Malt Scotch Whisky
Sprit & Co's whiskyambassadør, Tommy Oddmar Seilen, beskriver sin oplevelse med Glengoyne 12YO således:
Et glas Glengoyne Single Malt whisky der virkeligt smager af whisky. Et flot stykke arbejde hele vejen igennem. Man smager en fylde af god malt whisky, der spiller flot sammen med de fade, den er modnet på. Den byder dig velkommen på en måde, hvor man bliver varm indeni. Lukker man øjnene, kan man se dalen hvor Glengoyne ligger, mærke roen og duften rundt om destilleriet.
Duft: Dejlig frugt og malt sødme. Toppet med abrikoser, vanilje og lette kryddernoter.
Smag: Toffee, ingefær, malt og noter af fad.
Eftersmag: Giver en let malt sødme, brunkager med et tvist af tørhed til sidst og toffee.
Vundne priser for Glengoyne 12yo Single Malt Scotch Whisky
- Guld - International Spirits Challenge 2020 & 2022
- Guld - The Scotch Whisky Masters 2020
- Best Green Packaging Design: Spirits - The Drinks Business Awards 2020
Type: Whisky
Land: Skotland
Flaskestørrelse: 70 cl.
Alkoholprocent: 43%