Japansk whisky er en respekteret spiritus, der har vundet anerkendelse verden over for sin enestående kvalitet og finesse. Selvom Japan ikke har den samme lange tradition for whiskyproduktion som Skotland eller Irland, har landet formået at skabe sin egen unike stil.
Det er kendt for sin omhyggelige håndværksmæssige tilgang og fokus på detaljer. Smagsmæssigt har whiskyen en delikat og reffineret karakter. den kan have subtile smagsnoter af røg, frugt, blomster og krydderier, der skaber en kompleks og velbalanceret oplevelse.
