Bemærk, at vi holder åbent med vores normale åbningstider den 23., 27. og 30. december. Den 24., 25., 26., 31. december og 1. januar holder vi lukket – den 2. januar har vi lukket pga. status.
Vodka er en klar spiritus med krystalklar smag, hvis oprindelse kommer fra de slaviske lande der har produceret vodka i mere end 600 år. Navnet stammer fra ordet “voda”, som betyder “lille vand”.
Vodka blev oprindeligt destilleret udelukkende af kartofler, men i dag anvendes også korn, primært hvede, rug og majs. Ikke alle destillerier føler sig lige tynget af traditionen – i Tyrkiet anvender man rødbeder! Vodka destilleres til en meget høj alkoholstyrke (95% eller mere), og de fleste filtreres gennem aktivt trækul.