Videre til indhold
  • Hurtig levering, 2-3 dage (ofte dag til dag)
  • 28 Dages returret (Private/b2C)
  • info@sprit-co.dk
  • +45 32 11 46 38
  • info@sprit-co.dk
  • +45 32 11 46 38

Log ind

Erhverv

Bliv kunde

Erhverv/B2B

Rådgivning

& Service

Din kurv 0,00 kr.
0
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven
Main Menu
  • Forside
  • Nyheder

      NYHEDER

      Main Menu
      • Whiskey
      • Rom
      • Gin
      • Spiritus og Likør
      • Vin og Champagne
      • Cocktails og Mixer
      • Glas og Barudstyr
      • Whiskey
      • Rom
      • Gin
      • Spiritus og Likør
      • Vin og Champagne
      • Cocktails og Mixer
      • Glas og Barudstyr
      • Whiskey
      • Rom
      • Gin
      • Spiritus og Likør
      • Vin og Champagne
      • Cocktails og Mixer
      • Glas og Barudstyr
  • Whisky

      Kategori

      • Sprit & Co Agenturer
      • Single Malt
      • Blended
      • Bourbon
      • Corn Whiskey
      • Rye
      • Japansk
      • Irland
      • Dansk
      • USA
      • Sprit & Co Agenturer
      • Single Malt
      • Blended
      • Bourbon
      • Corn Whiskey
      • Rye
      • Japansk
      • Irland
      • Dansk
      • USA
      • Sprit & Co Agenturer
      • Single Malt
      • Blended
      • Bourbon
      • Corn Whiskey
      • Rye
      • Japansk
      • Irland
      • Dansk
      • USA
      • Sprit & Co Agenturer
      • Single Malt
      • Blended
      • Bourbon
      • Corn Whiskey
      • Rye
      • Japansk
      • Irland
      • Dansk
      • USA
  • Rom

      Lande

      • Guatemala
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      lande

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      Skattekisten

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle
      Sprit & Co Agenturer
      Alle Mærker
  • Gin

      Sprit & Co Agenturer

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      Lande

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      Økologiske

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle

      Skattekiste

      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Varekategori
      • Se alle
      Sprit & Co Agenturer
      Alle Mærker
  • Spiritus & likør

      Kategori

      • Likør
      • Tequila & Mezcal
      • Akvavit / Snaps
      • Grappa
      • Cognac/Armagnac/Brandy
      • Calvados / Æblebrandy
      • Cachaca
      • Pisco
      • Shots
      • Pastis/Sambuca/Absinth
      • Vodka
      • Vermouth
      • Dansk Mikro
      • Likør
      • Tequila & Mezcal
      • Akvavit / Snaps
      • Grappa
      • Cognac/Armagnac/Brandy
      • Calvados / Æblebrandy
      • Cachaca
      • Pisco
      • Shots
      • Pastis/Sambuca/Absinth
      • Vodka
      • Vermouth
      • Dansk Mikro
  • Vin & Champagne

      KATEGORIER

      • Hvidvin
      • Rødvin
      • Rosé
      • Mousserende
      • Champagne
      • Dessert
      • Hedvin
      • Portvin
      • Vermouth
      • Hvidvin
      • Rødvin
      • Rosé
      • Mousserende
      • Champagne
      • Dessert
      • Hedvin
      • Portvin
      • Vermouth
      • Hvidvin
      • Rødvin
      • Rosé
      • Mousserende
      • Champagne
      • Dessert
      • Hedvin
      • Portvin
      • Vermouth
      • Hvidvin
      • Rødvin
      • Rosé
      • Mousserende
      • Champagne
      • Dessert
      • Hedvin
      • Portvin
      • Vermouth
  • Cocktails & Mixer

      KATEGORIER

      • Bitter
      • Mixer
      • Sirup
      • Bitter
      • Mixer
      • Sirup
      • Bitter
      • Mixer
      • Sirup
      • Bitter
      • Mixer
      • Sirup
  • Glas & Barudstyr

      Glas

      • Vinglas
      • Decanter Og Karaffel
      • Cocktail & Champagne
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Plastik
      • Tumbler
      • Vinglas
      • Decanter Og Karaffel
      • Cocktail & Champagne
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Plastik
      • Tumbler

      Barudstyr

      • Jigger
      • Pouring
      • Bar ské & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler
      • Jigger
      • Pouring
      • Bar ské & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler

      Barmaskiner

      • Her finder du de gode produkter fra bla. Bartscher, Blendtec og Graef.
      • Her finder du de gode produkter fra bla. Bartscher, Blendtec og Graef.

      Forbrugsartikler

      • Her finder du vores udvalg af Sugerør, Servietter, Cocktail Sticks, m.m.
      • Her finder du vores udvalg af Sugerør, Servietter, Cocktail Sticks, m.m.

      Glas

      • Vinglas
      • Decanter Og Karaffel
      • Cocktail & Champagne
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Plastik
      • Tumbler
      • Vinglas
      • Decanter Og Karaffel
      • Cocktail & Champagne
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Plastik
      • Tumbler

      Barudstyr

      • Jigger
      • Pouring
      • Bar ské & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler
      • Jigger
      • Pouring
      • Bar ské & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler

      Barmaskiner

      • Her finder du de gode produkter fra bla. Bartscher, Blendtec og Graef.
      • Her finder du de gode produkter fra bla. Bartscher, Blendtec og Graef.

      Forbrugsartikler

      • Her finder du vores udvalg af Sugerør, Servietter, Cocktail Sticks, m.m.
      • Her finder du vores udvalg af Sugerør, Servietter, Cocktail Sticks, m.m.
  • Andet

      Konfekt

      • Tim’s Kugler
      • Tim’s Kugler

      Merchandise

      • Se her vores udvalg af lækkert merchandise m.m. fra Diplomatico, Gosling, Luxardo m.fl.
      • Se her vores udvalg af lækkert merchandise m.m. fra Diplomatico, Gosling, Luxardo m.fl.
Din kurv 0,00 kr.
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven
0,00 kr.
0
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven

Hjem / Shop / Whisky / Single Malt / Holyrood Distillery – Brewer’s New Make Series 04 Whisky

Holyrood Distillery - Brewer's New Make Series 04, Flaske

Holyrood Distillery – Brewer’s New Make Series 04 Whisky

335,20 kr.

Denne pris er ekskl. moms - moms bliver tilføjet ved kassen.

På lager

Print side/Download PDF
Varenummer: 250-012020 Kategori: Single Malt
  • Beskrivelse
  • Yderligere information

Beskrivelse

Holyrood Distillery – Brewer’s New Make Series 04 er en del af den nye serie ”New Make” fra Holyrood Distillery. Hver og en af de fire varianter vil udfordrere dig på sin helt egen måde. Her vil du for alvor blive udfordret i forhold til dine duft- og smagssanser, og du vil få et spændende indblik i fremtidens whisky. 

 

Hvad er New Make?

Læs mere

Whisky i generel forstand er resultatet, som du får, når du hælder ‘frisk spiritus’ på fad og venter. Hvis det er skotsk, så skal spiritussen mindst skal lagres i 3 år, før man må kalde det for whisky. Men hvad er new make whisky?

New Make er den klare spiritus, der drypper ud efter destilleringsprocessen. Det er normalt 68% alkohol og har en stærk aromatisk karakter. Meget af whiskyens smag den smukke farve kommer fra fadet.

Men selve New Make-smagen har også stor indflydelse på whiskyen. Tørv er for eksempel en smag, som whiskyen får fra netop denne New Make spiritus. Selvfølgelig kan en whisky gå i et fad, der plejede at have en tørveagtig whisky og hente nogle tørvenoter. Men den primære måde, tørvesmag kommer ind i whisky, er gennem dens New Make.

Nå du smager en New Make, så er det en enestående måde at smage på en whiskys DNA, og hos Holyrood forsøger de at tænke innovativt i forhold til New Make. Så vi kan kun se frem til at se, hvordan whiskyen fra dette nye skotske destilleri vil smage i fremtiden. For nu er deres New Make serie, den bedste måde at få indblik ind deres fremtidige whisky, og vi glæder os meget til at smage den!

Disse New Makes er utroligt spændende, og vil udvide din horisont i forhold til whisky, samtidigt med at de smager super dejligt.

 

Edinburghs nye whiskydestilleri, Holyrood

Holyrood blev etableret i 2019 og er Edinburghs første single malt-destilleri i næsten et århundrede. Deres grundlæggere havde en vision om at skabe et nyt slags destilleri, som ville afspejle dynamikken og mangfoldigheden i Edinburgh.

Ved at forene håndværkstraditioner med modige nye tilgange til smag, er der dedikerede til at levere noget, der er Skotlands hovedstad værdigt. Det er denne blanding af gammelt og nyt, arv og innovation, der har inspireret dem til at skabe noget helt særligt.

Det første skridt på deres rejse er at hylde indsatsen fra dem, der gik før Holyrood, og at genoprette Edinburgh med dets stolte, men ofte glemte destillering og bryggende fortid. Efter megen research skaber de en historisk inspireret, men alligevel helt ny whiskystil. Lokale malte. Edinburgh gær. Og helt specielle fade.

 

[cta color=”blue” link=”https://sprit-co.dk/agenturer/whisky/holyrood”]Læs mere om Holyrood her[/cta]

 

Tommys mening om Holyrood Distillery

Sprit & Cos whiskyambassadør, Tommy Oddmar Seilen, siger dette om Holyrood Distillery:

“Jeg har dyp respekt for håndværket og historien, som de har skabt. Her kigger man ikke kun på, hvad der har været, men også på hvad der kan komme. Jeg håber at de fade, som de fylder, bliver til det, som de ønsker, så de kan vise whisky-verdenen fra en anden side, hvor kunsten om godt malt og gær kommer i spild. Et godt bevis på at det er muligt at skabe noget nyt i whisky-verdenen eller blot genskabe en del af den tabt kultur. Og husk at tid er noget man ikke tager forgivet.”

 

Smagen af Holyrood Distillery – Brewer’s New Make Series 04

En ”New Make” der hylder byen hvor destilleriet ligger. Byen der ikke har den store destilleringskultur i forhold til deres bryggerikultur. Denne ”New Make tager én på en rejse ind i hvad fremtiden kan byde på.

Tommy beskriver hans oplevelse med New Make 04 således:

Intro: Denne ”New Make” minder om nogle af dem oppe fra Highland, så måske skulle man nyde denne som en ”Whisky Highball” på en varm sommer dag..

Duft: Æbler, blommer, frisk malt med hint af eukalyptus.

Smag: Cremet malt smag med hint af Engelsk lakrids og mørk chokolade. Med vand kommer citrusnoter frem og den bliver knap så cremet i smagen.

Eftersmag: En let malt stil som viser sig fra dem smukkeste side af, hvad ”new make” kan byde på.

Anmeldelse fra bladet Whisky

90/100.

Let i udtrykket med maltede noter i næsen. Sødmefuld og minder i stilen om en new make fra højlandet. Pæne, krydrede noter med malt, citrus og krydderier.

Yderligere information

Alkohol %

60

Flaskestørrelse

50

relaterede produkter
  • Raasay whisky

    Isle of Raasay Single Malt Whisky

    500,00 kr.
    Tilføj til kurv
  • Macduff - Cheers To Better Days - 12 Year Old 2009 - Old Particular

    Macduff – Cheers To Better Days. 12 Year Old 2009 – Old Particular (Douglas Laing)

    628,00 kr.
    Tilføj til kurv
  • Secret-Speyside 10Y - North Star

    North Star – Secret Speyside Single Malt Scotch Whisky 10 yo

    600,00 kr.
    Tilføj til kurv
  • SINGLE MALT SCOTCH WHISKY CASK SERIES 017 DISTILLED AT THE GLASGOW DISTILLERY BOTTLED FROM A REFILL BARREL MATURED FOR 5 YEARS 1 OF 278 BOTTLES TASTING NOTES NOSE: BUTTERED DIGESTIVES & VANILLA PODS PALATE: VERY CREAMY, EASY FLORAL TASTE WHICH WORKS WELL WITH THE REFILL WOOD FINISH: BURNT ORANGE SLICES & LIGHT SPICE BOTTLED: MARCH 2021

    North Star-Glasgow Single Malt Scotch Whisky 5 yo

    876,00 kr.
    Tilføj til kurv
  • Hurtig levering, 2-3 dage (ofte dag til dag)
  • 28 Dages returret (Private/b2C)
  • info@sprit-co.dk
  • +45 32 11 46 38
Information

Ring +45 32 11 46 38

man-torsdag fra 8:30-16:00
fredag fra 8:30-15:00
Lørdag fra 12:00-15:00

info@sprit-co.dk

hurtigt svar indenfor normal åbningstid

Sprit & Co

Vodroffslund 7
1914 Frederiksberg C
(Kun afhentning)

Ring +45 32 11 46 38

man-fredag fra 9:00-16:00

info@sprit-co.dk

hurtigt svar indenfor normal åbningstid

Sprit & Co

Vodroffslund 7
1914 Frederiksberg C
(Kun afhentning)

Kundeservice
Main Menu
  • Blive kunde
  • Agenturer
  • Kurv
  • Kasse
  • Om os
  • Cookies- og privatlivspolitik
  • Handelsbetingelser
  • Rådgivning & Service
  • Professionel samarbejdspartner
Main Menu
  • Blive kunde
  • Agenturer
  • Kurv
  • Kasse
  • Om os
  • Cookies- og privatlivspolitik
  • Handelsbetingelser
  • Rådgivning & Service
  • Professionel samarbejdspartner
Kontakt
Få inspiration, tips & tilbud
Følg med på
Tilmeld dig i dag!

Du har altid mulighed for at afmelde dig vores nyhedsbrev.

Facebook Linkedin Instagram
Main Menu
  • Min Konto
  • Om os
  • Kontakt
  • Rådgivning & Service
  • Cookies- og privatlivspolitik

© 2023 – Sprit & Co – Designet af Aveo web&marketing

  • Handelsbetingelser
Administrer samtykke til cookies
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted.

Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}

Erhvervskunde/B2B

Glemt dit kodeord?
Bliv kunde
Privatkunde
Gå til shoppen
  • Luk menu
Main Menu
  • Forside
  • Nyheder
    • Whiskey
    • Rom
    • Gin
    • Spiritus og Likør
    • Vin og Champagne
    • Glas og Barudstyr
  • Whisky
    • Sprit & Co Agenturer
    • Single Malt
    • Blended
    • Bourbon
    • Corn Whiskey
    • Rye
    • Japansk
    • Irland
    • Dansk
    • USA
  • Rom
    • Sprit & Co Agenturer
    • Alle Mærker
  • Gin
    • Sprit & Co Agenturer
    • Alle Mærker
  • Spiritus & Likør
    • Likør
    • Tequila & Mezcal
    • Akvavit / Snaps
    • Grappa
    • Cognac/Armagnac/Brandy
    • Cachaca
    • Pisco
    • Shots
    • Pastis/Sambuca/Absinth
    • Vodka
    • Vermouth
    • Dansk Mikro
  • Vin & Champagne
    • Hvidvin
    • Rødvin
    • Rosé
    • Mousserende
    • Champagne
    • Dessert
    • Hedvin
    • Portvin
    • Vermouth
  • Cocktails & Mixer
    • Bitter
    • Mixer
    • Sirup
    • Glas & Barudstyr
  • Glas
    • Vinglas
      • Decanter & Karaffel
      • Fancy
      • Likør, Shot & Tasting
      • Longdrink
      • Øl
      • Tumbler
    • Barudstyr
      • Jigger
      • Pouring
      • Barske & Morter
      • Is & Tilbehør
      • Champagnekøler
    • Barmaskiner
    • Forbrugsartikler
  • Andet
    • Konfekt
      • Kim’s Kugler
    • Merchandise
Facebook Linkedin Instagram