Le Berne – Rosso Di Montepulciano DOC

75 CL.

pr. stk / Pris139,95 kr.

Vejl. udsalgspris inkl. moms

Levering 2-4 hverdage

Rosso di Montepulciano DOC har altid været produceret i Montepulciano, men den opnåede først DOC status i 1989. Den bliver lavet med de samme slags druer, der bliver brugt til at lave Vino Nobile, men den er yngre end Vino Nobile. Dens farve er rubinrød med tendens til lilla, og den har en frugtrig duft. Duften er valbalanceret, vedvarende og har en lettere snert af garvesyre. Vino Rosso passer til al slags mad.

Vinmarkerne ligger 350 meter over havets overflade i området Cervognano. Druerne er Colorino og Mammolo, og de bliver høstet i første uge af oktober. Vinen ligger med meget kontakt til drueskallerne og ved en kontrolleret temperatur på max 28 grader for at give farve, dybde og en frisk frugtsmag. Herefter ligger vinen i rustfrie stålfade i 10 måneder og på flaske i 12 måneder.

 

Le Berne

Læs mere

 

 

Flaskestørrelse

75

Varenr. 830-603204