På lager
Cap Mattei Grande Reserve Blanc
Cap Corse Blanc er en bittersød korikansk aperitif, der er baseret på druemosten af Muscat- og Vermentinu-druer. Druerne er dyrket på den nordlige del af øren og aromatiseret med forskellige planter, frugter og krydderier, herunder maceration af cinchona bark (quinquina eller kinin) og maceration af lokal citron (cédrat) frugt. Muscat- og Vermentinu-druemost blandes med naturlig alkohol for at stoppe fermenteringen og bevarer således nogle af de naturlige druesukkere – intet sukker eller sødstof bliver brugt.
Cap Corse Blanc har en klat og lys gyldenrav-farve. Aromaerne er blandede urter, kinin og blomster kaprifolie og ældre blomster. Smagen er bittersøg med kinin, der vokser i ganen. Den rige druesaft opvejer de komplekse urtede smage med zesty citron og citrongræs. Eftersmagen er dvælende kininbittersød med zesty citron og hvid peber.
Samlet set er Cap Corse Blanc en aperitif, hvor du ønsker at genfylde dit glas.
Denne legendariske aperitif har en historie, der går tilbage til 1872, da den blev udviklet af Louis-Napoléon Mattei, der – for at bekæmpe epidemisk malarie – tænkte at blande den lokale muscatelvin med quinquina eller cinchona, en medicinalplante kende for sin anti-malarie egenskaber.
Bortset fra de to hovedingredienser er Cap Corse smagfuld med appelsiner og andre aromatiske planter, mens modning i egetræsfade bidrager til den uovertrufne bittersøde smag, der forbedres med alderen. Den nydes bedst på et par isklumper med en appelsinskive.
Her kan du finde Cap Corse Rouge.
Type: Aperitif
Land: Frankrig, Korsika
| Vægt | 2 kg |
|---|---|
| Alkohol % | 17 |
| Flaskestørrelse | 75 |
Man-torsdag fra 8:30-16:00
Fredag fra 8:30-15:00
Lørdag fra 12:00-15:00
Hurtigt svar indenfor 1-3 hverdage i normal åbningstid.
Vodroffslund 7
1914 Frederiksberg C
CVR: 28846819
(Bestilte varer kan afhentes mellem kl. 9 og 15)
Klosterport 4R
8000 Aarhus C
(Ikke afhentning)
man-fredag fra 9:00-16:00
hurtigt svar indenfor normal åbningstid
Vodroffslund 7
1914 Frederiksberg C
(Kun afhentning)
© 2024 – Sprit & Co – Designet af Aveo web&marketing
Kære kunder
Husk at vi fra den 3. juni indfører nye fragtzoner. Hvis I har nogen spørgsmål, så kontakt jeres salgskonsulenter.
Hvis du hører til postnumre 2150, 2400, 2450, 2500, 2720 eller 2900:
Her skal du købe for mindst 3.500 kr. for at opnå fragtfri levering. Ellers pålægges et fragtgebyr på 100 kr.
Alle andre postnumre forbliver uændrede.
New delivery zones
From June 3rd, our delivery zones will be changing. If you got any questions please contact your salesperson.
If your postal code is 2150, 2400, 2450, 2500, 2720 or 2900:
Here, you need to make a purchase of at least 3500 DKK to qualify for free shipping. Otherwise, shipping costs 100 DKK.
For all other postal codes not mentioned above nothing is changing.
Hilsen
Sprit & Co
Kære kunder
Vi holder lukket 2. pinsedag, den 20. maj for både afhentning og levering.
Du kan stadig bestille varer på salg@sprit-co.dk.
Hilsen
Sprit & Co
Kære kunder
Vi holder lukket Kristi Himmelfart, torsdag den 9. maj for både afhentning og levering.
Fredag den 10. maj holder vi åbent som vi plejer
Du kan stadig bestille varer på salg@sprit-co.dk.
Hilsen
Sprit & Co
Kære kunder
Vi holder lukket på alle helligdage (28/3, 29/3 og 1/4)
Derudover holder vi åbent, som vi pleje – også lørdag den 30/3 for afhentning.
Du kan stadig bestille varer på salg@sprit-co.dk.
Vi leverer og holder åbent den 25/3, 26/3 og 27/3.
Hilsen
Sprit & Co
Kære kunder
Mellem jul og nytår holder vi lukket på alle helligdage og den 23/12, 30/12 og 2/1 (pga. statusoptælling).
Derudover holder vi åbent, som vi plejer.
Du kan stadig bestille varer på salg@sprit-co.dk.
Vi leverer og holder åbent den 27/12, 28/12 og 29/12.
Hilsen
Sprit & Co
Kære Kunder
På onsdag den 25. oktober 2023 er vores webshop lukket.
Du kan stadig bestille varer på salg@sprit-co.dk eller på tlf. 32 11 46 38.
Vi leverer som altid.
Hilsen
Sprit & Co
