Richland Rum Batch 106 er en ’Single Estate Rum’, hvilket vil sige, at hele processen fra råvare til aftapning foregår på destilleriets egen grund. På den måde sikre Richland Rum Distillery at den færdige rom, lever op til deres høje standarder. Rommen har skønne tunge fadnoter, der balancerer himmelsk med en kombination sødme og syrlighed. Herlig rom fra Giorgia, USA.
Destilleriet har fuld kontrol over hele processen, så de kan sikre, at hver batch lever op til deres høje standarder. Rommen destilleres i et traditionelt kobber-pot still, hvilket giver rommen dejlige tunge og kraftige smagsprofiler. Derefter lagres rommen i ca. 3 år i nye amerikanske egetræsfade. Rommen er ”Single Cask” rom, hvilket vil sige, at den aftappes direkte fra fad til flaske, uden nogen form for blanding, og derfor er hver batch fuldstændigt unik på trods af fælles fremgangsmåde.
Af denne årsag har Richland Rum gjort det muligt at ’trace’ deres rom, og det kan varmt anbefales at indtaste flaskenummeret, der er oplyst på flaskehalsen her, da en lang række af spændende informationer vil blive oplyst på den specifikke flaske. Efter lagring justeres alkoholprocenten, og rommen tappes uden yderligere indblanding.
Hvordan smager Batch 106?
Du oplever dufte af tunge fadnoter, der balanceres dejligt med karamelliserede frugter og karamel. Smagen har en fantastisk syrlighed og sødme, der giver smagsprofilen en dejlig harmoni. På trods af en kort fadlagring, er rommen yderst kompleks og kan sagtens ’bide skeer’ med andre meget ældre rom.
Hvordan bør Richland Rum Batch 106 nydes?
Richland Rum Batch 106 anbefales at nydes ’neat’, men passer også utroligt godt i rombasserede cocktails.
Klik her hvis du ønsker at læse mere om destilleriet i Giorgia, USA.
Type: Rom
Land: USA
Flaskestørrelse: 70 cl.
Alkoholprocent: 43%
