Bitter Truths Chocolate Bitter

Beskrivelse

Mørk, kraftig og kompleks. En bitter med noter af mørk chokolade, kanel og krydrede nuancer fra klassiske urter som træ, bark og lavendel.

Stephan Berg og Alexander Hauck startede deres produktion af bitters i 2006. Der findes bitters med stort set alle smagsvariationer lige fra søde frugtige til tørre krydrede og tunge. Traditionelt laves de ved infusion af de ønskede urter, frugter, kryderiblandinger etc. i spiritus med høj alkoholprocent.

Bitters fungere som bartenderens ”salt og peber” og sætter det sidste præg til balancen og smagsnuancen af en cocktail.

Type: Bitter

Produktionsland: Tyskland

Flaskestørrelse: 20 cl.

Alkoholstyrke: 39%