Mancino Vermouth Chinato er udformet af Giancarlo Mancio, der er manden bag Mancino Vermouth, har her lavet en vermouth, hvor han kombinerer de 3 Mancino Vermouth: Secco, Bianco og Rosso. Basen er en Barbera D'asti D.O.C.G vin, som smages til med Kina Calissaja-bark (deraf navnet "chinato").
Mancino Vermouth Chinato kan serveres ”neat” enten afkølet eller ved stuetemperatur som en aperitif eller digestive.
Om Mancino Vermouth
Mancino Vermouth er skabt af og opkaldt efter den kendte italienske bartender Giancarlo Mancino. I 2011 begyndte Giancarlo at arbejde sammen med et lille familiedrevet destilleri i Piemonte, som producerer de forskellige vermouth efter Giancarlos forskrifter og høje kvalitetskrav.
Du kan læse mere om Mancino Vermouth her.