Arette Artesanal Blanco er en klassisk, kompromisløs blanco tequila, der leverer et rent og autentisk udtryk af blå agave. Destilleret i Mexico og tappet uden fadlagring, står den krystalklar i glasset og fungerer som et ærligt lærred for både agaven og bartenderens håndværk.
I næsen mødes du af frisk agave, let citrus og fine urtepræg. Smagen er tør, ren og balanceret med en naturlig sødme fra agaven, let peber og en frisk, mineralsk afslutning. Det gør Arette Artesanal Blanco til et oplagt valg i cocktails, hvor råvarerne skal stå knivskarpt – men den fungerer også fremragende neat eller med is for dem, der sætter pris på tequila i sin reneste form.
Bag Arette står en dyb respekt for tradition og håndværk, og netop derfor har flasken opnået kultstatus blandt bartendere verden over. En ægte arbejdshest i baren – og et sikkert valg til alt fra klassiske Margaritas og Palomas til moderne, agavefokuserede signaturcocktails.
Artesanal-serien afspejler en dyb respekt for de traditionelle metoder. Agavepiñas tilberedes langsomt i 48 timer i sten- og murstensovne og males derefter nænsomt. Herefter foregår en naturlig, spontan fermentering i åbne betontanke med husets egen gærkultur. Destillatet dobbeltdestilleres i kobberkedler med spiralrør, hvilket indfanger essensen af håndværk og arv i hver eneste dråbe.
