Plantation Rum Original Dark, er en eksklusiv mørk rom produceret af det anerkendte Plantation Rum, der har sin base på Barbardos. Trods sin placering på Barbados, benyttes der rom fra en række forskellige lande til deres produktsortiment. Plantation Rum er kendt for sine fantastiske rom af høj kvalitet.
Denne rom består af en nøje udvalgt blanding bestående af Barbados rom, lagret i 1-3 år og Jamaican Pot Still High Ester 10-15 års. Først er rommen fadlagret på Barbados, og bliver yderligere efterlagret på cognac-fade i Frankrig. Denne proces giver rommen yderligere kompleksitet og afrunder smagen, hvilket resulterer i et både rigt og nuanceret produkt.
Rommen har en duft af karamelliseret sukker, nelliker og kanel, mens smagspaletten byder på noter af rosiner og tørret ananas. Finish er tør og krydret, med et strejf af peberkorn og appelsin.
Plantation Rum Original Dark er ideel i en række klassiske cocktails, hvor der kræves en dyb mørk rom. Alternativt nydes den "neat", hvor den fulde smag kan komme til sin ret.
Læs mere om Plantation Rum her.
