Nordic EtOH Organic White Rum økologisk sukkerrørsmelasse fra Paraguay. Rommen mæskes, fermenteres og destilleres over åben ild i kobber pot still på vores destilleri i København. Nordic EtOH Organic White Rum er en fantastisk rom til cocktails med unikt udtryk samt et lille hint af røg på næsen med assosiationer til mezcal.
Om Nordic EtOH
Nordic EtOH er en dansk produceret spiritusserie, der udelukkende bruger økologiske ingredienser. Serien bliver lavet af Jonas og Nicolai i København på deres eget destilleri, Nordic Ethanol.
Jonas og Nicolai har begge to en fælles kokkebaggrund og solide erfaringer fra forskellige danske Michelin-køkkener. Deres erfaringer ses i den kompromisløse tilgang til arbejdet med deres produkter, hvor forståelsen for smag, og hvordan forskellige smage påvirker hinanden, er det, der driver værket. Deres passion og faglighed er garantien for fantastisk håndværk, der giver en utrolig kvalitet.
Formålet med Nordic EtOH er at skabe produkter, hvor der hverken er sparet på det indre eller det ydre. Tilbage står en spiritus, der uden tvivl tilbyder værdi for pengene - uden at der på noget tidspunkt er gået på kompromis med noget.
Her kan du læse mere om Nordic EtOH
Her kan du finde Nordic Ethanols egen hjemmeside.
