La Hechicera er produceret af Columbias eneste familie- og privatejede romvirksomhed, der i dag bliver drevet af tredje generation af familien Riascos. Rommen bliver sammenstukket fra et gammelt solerasystem, og er et mesterligt blend af fine rom, der alle er lagret mellem 12 og 21 år i gamle amerikanske hvide Bourbon egetræsfade, der yndefuldt fanger karakteren, frodigheden og diversiteten fra Columbia. La Hechicera en blød, dyb og rund smag. Smagsoplevelsen er helstøbt, med noter af brun farin, modne tropiske frugter, vanilje og let ristet eg trænger gennem i både smag og duft.