Brugal Maestro Reserva er en eksklusiv rom fra Den Dominikanske Republik. Det meste af den dominikanske rom er i den søde ende, men faktisk laver Brugal primært en mere tør rom, og det gælder også denne særlige udgave.
Brugal Maestro Reserva er lagret på amerikanske sherryfade, der er blevet tømt og toastet iht. Brugal's "Dark Aromatic Toasting" teknik. Den færdiglagrede rom har noter af vanilje, karamel og nødder.