La Combe er et gammelt ord fra det sydlige Frankrig, der betyder “krydset af vejene, der kommer ned til dalen.” Gigondas er faktisk en by beliggende i en dal og var – tidligere – et mødested for haandlende. Grandes Serres, Gigondas la Combe des Marchands har en fantastisk carmin – til murstensrød farve.
Smagen er et krydret angreb, der overføres til sorte frugter og oliven. Herlig fylde med behagelige bløde tanniner. Duften byder på sorte frugter, oliven og lakrids.
Vinen er lavet på en blanding af Grenache, Syrah og Mourvédre.
Grandes Serres
Grandes Serres har specialiseret sig i vine fra det sydlige Rhône, i sær områderne Châteauneuf du Pape og Vacqueyras. Men et nyt, entusiastisk team fuldt engageret i vinregionen tilbyder Grandes Serres omhyggeligt fremstillede signatur vine. Fuld kontrol i vinmarkerne samt topmoderne kældre og produktionsfaciliteter gør vinene fortryllende, elegante, frugtdrevne og langt levende. Lagringen afslører den fulde kompleksitet og dybde af de store sydlige Rhône vine.
Det sydlige Rhône
I takt med at Rhône floden bevæger sig syd på, bliver dalen bredere og klimaet ændrer sig. Regionen minder mere om Provence med Middelhavets indflydelse på kulturen og klimaet. Somrene er lange og varme og vintrene er milde. Det regner mindre i den sydlige del end i den nordlige og Mistral-vinden spiller en stor rolle. Et andet unikt kendetegn for disse vine er nuancerne af Garrigue – de vilde urter, der dækker landskabet.
Læs mere om Grandes Serres
Her finder du hele vores udvalg af franske vinhuse
