Dupré Goujon - Côte de Brouilly "6.3.1" er en rødvin med en ren og intens duft af frugt. I smagen er der noter af frisk frugt og en fin tekstur. Det er en elegant vin med god karakter, dybde og refineret. Vinen går godt til grillet hvidt kød, coq au vin eller grillet sirloin.
Vinen bliver lavet på Gamay noir á jus blanc druer, der vokser på 30 til 80 år gamle vinstokke. Vinstokkene vokser på en jordbund af sand og ler på bakker der vender syd og øst. Vinen bliver fremstillet på en traditionel Beaujolais måde. Macerationen tager 10-21 dage, og vinen ligger på fade i 12 måneder.
Udvalgte anmeldelser
Din vinguide: 92/100.
Næsen byder på syntetiske røde bær, marc , kærnemælk og lakrids. Afstemt Tannin og syre med en god balance i frugten.
Her kan du læse mere om Dupré Goujon
Du finde vores oversigt over alle franske vinhuse her
