Giffard Amaretto er en klassisk mandellikør med en elegant og kompleks smagsprofil, skabt til barer og cocktailentusiaster, der ikke går på kompromis med kvaliteten. Likøren fremstilles ved at lade mandler, abrikoser og kirsebærsten trække i neutral spiritus – en metode, der giver dybde, karakter og en autentisk amaretto-oplevelse.
Resultatet er en fyldig, sød og rund likør med en markant fedme, hvor noter af ristede mandler, moden abrikos, vanilje og lette undertoner af makron smelter sammen i en harmonisk helhed.
Giffard Amaretto er et oplagt valg til både klassiske og moderne cocktails.
Den løfter enhver Amaretto Sour med sin balancerede sødme og dybde, men fungerer også perfekt i kreative, frugtige drinks eller som en afrundende komponent i desserter og kaffecocktails.
Det hele begyndte en varm sommer 1885… Emile Giffard er på det tidspunkt farmaceut i Angers (Val de Loire). Eksperimenterende og nysgerrig begyndte han at researche de fordøjelsesmæssige og forfriskende fordele ved mynte. Resultatet blev en ren, klar og raffineret myntelikør, som han testede på Grand Hotels gæster. Det blev øjeblikkeligt en succes. Emile lavede sit apotek om til et destilleri og navngav sin likør Menthe Pastille, som en reference til minpastillerne, som var meget populære på det tidspunkt. 4 generationer senere er Menthe Pastille stadig et familieforetagende, hvor kvalitet stadig er i højsædet. I dag er Giffard anerkendt som en af verdens bedste likør producenter med en bred port folio af likører og er selvfølgelige derfor en del af Sprit & Co´s sortiment.
