Bigallet Thym er en traditionel fransk timian likør lavet af Bigallet, som er et fransk destilleri, der blev grundlagt i 1872. Den fremstilles ved at destillere en timian spiritus og derefter infusere med timian. Med andre ord - den smager ret meget af timian, men har også en dejlig mild sødme, som gør den velegnet til enten at nyde rent og afkølet eller i cocktails.
Idag ejes Bigallet af Giffard Liqueurs & Syrups. Du kan læse mere om Bigallet her.
Type: Likør
Land: Frankrig
Flaskestørrelse: 35 cl.
Alkoholprocent: 35%