Diplomáticos rom destilleres på det anerkendte destilleri, Destilerías Unidas S.A., der har stort fokus på kvalitet og perfekte vejrforhold til fadlagring. Diplomáticos romserie er utroligt anerkendt, og vinder hvert år adskillige priser ved store internationale konkurrencer. I 2018 blev de kåret til Spirit Brand of the Year af Wine enthusiast.

Diplomático er et uafhængigt, familiejet brand, der nøje kontrollerer hele rommens produktionsproces fra mark til flaske. På den måde sikres det, at destilleriet eksporterer udsøgt kvalitetsrom i hver eneste sending. Familien er en del af Diplomáticos identitet. De sætter mennesker først i alt hvad de laver, og stræber mod at skabe et verdensomspændende Diplomatico-fællgesskab, der deler de samme værdier og den samme passion for udsøgt rom.