Stauning R.Y.E. PX er en dansk rye whisky med ekstra dybde og kompleksitet, skabt på fundamentet af Staunings anerkendte R.Y.E.-udtryk. Efter en lang finish på Pedro Ximénez-sherryfade udvikler whiskyen en rigere frugtprofil, større fylde og en blødere, mere afrundet karakter.
Whiskyen er fremstillet på lokal rug og byg fra den danske vestkyst, som gulvmaltes og ovntørres på destilleriet. Herefter dobbeltdestilleres den i små kobber pot stills, hvilket bidrager til den karakteristiske kvalitet og dybde.
Lagningen på PX-sherryfade tilfører noter af mørke frugter og en elegant, fløjlsblød sødme, der spiller flot sammen med rugens krydrede karakter. I duften mødes man af varme krydderier og tørrede frugter, mens smagen byder på karamelliserede figner, modne blommer og ristede egetræsnoter. Resultatet er en fyldig og velafbalanceret whisky med en lang, frugtig og behageligt varmende finish.
