RAW No. 5 er essensen af dansk håndværk og kompromisløs kvalitet. Skabt på 100% økologisk, dansk maltet byg og modnet i gennemsnitligt 3,5 år på nye ungarske egetræsfade. Intens, naturlig og fuld af karakter. De 225 liters ristede fade giver en dybde og varme, der langsomt folder sig ud i glasset og afslører lag på lag af smag og aroma.
Whiskyen er hædret som World Whisky Master og hyldes for sin evne til at være både enkel og kompleks på samme tid. Du møder straks en elegant sødme af modne stenfrugter og blød lynghonning, der møder cremede kokosnoter fra det friske egetræ. Under overfladen ligger en subtil krydret varme med hvid peber og nelliker, som leder frem til en markant tør finish, der bliver hængende og skaber den perfekte balance.
RAW No. 5 er skabt til bartendere, mixologer og entusiaster, der ønsker en whisky med autenticitet og nerve — en whisky, der både kan stå stærkt alene og samtidig give cocktails et nyt, karakterfuldt lag. Den repræsenterer vores danske arv, økologiske ambitioner og passion for innovation i hver eneste dråbe.