Avallen Calvados er essensen af moderne bæredygtighed og klassisk håndværk i perfekt balance. Den er skabt i hjertet af La Manche i Normandiet, hvor den lagres i franske egetræsfade i to år for at udvikle en frisk og skarp karakter fyldt med ren, intens æblesmag. Hele produktionen bygger på naturens egne kræfter, for der tilsættes hverken sukker, karamel eller boisé, og den eneste gær der bruges, er den naturlige gær som findes på æbleskindet. Resultatet er en calvados med et levende og autentisk udtryk, der smager præcis som naturen har tænkt det.
Avallen tager bæredygtighed til et nyt niveau med deres innovative papirflaske, som består af 94 procent genbrugspapir og har et dokumenteret CO2-aftryk på minus 3,16 kg per flaske. Vandforbruget er markant lavere end ved traditionelle glasflasker, og designet er lige så stilfuldt som det er ansvarligt. Avallen arbejder samtidig aktivt for at beskytte biernes fremtid og donerer 50 cent for hver solgte flaske til organisationer, der kæmper for at bevare bestøvere, restaurere deres naturlige levesteder og modarbejde brugen af skadelige neonikotinoider. Denne flaske er ikke kun et bevis på smag i verdensklasse, men også en hyldest til en mere bæredygtig og biodivers fremtid.
