Bemærk, at vi holder åbent med vores normale åbningstider den 14., 15. og 16. april. Den 17., 18. og 21. april holder vi lukket pga. påske. Vi har åbent for afhentning lørdag den 19. april fra kl 12-15, som vi plejer.
Angostura Bitters er vel nok en af de mest brugte cocktail bitters verden over. Bitteren fungere lidt ligesom salt gør i køkkenet, det fremhæver smagen og skaber den rette balance. Ved at bruge Angostura Bitters – dvs. et par dråber – i sin cocktail, kan man skabe en mere kompleks og helskabt cocktail. Så selvom mængden ikke syner af meget, er indflydelsen stor.