En god klassisk barske med snoet skaft og rund skive i enden. Du kan bruge enden til lette muddle-opgaver som at knuse sukkerknalden i din Old Fashioned cocktail, mose lidt juice ud af limes og citroner eller lægge et flot lag i shotglasset. Barskeen er naturligvis også oplagte i røring af cocktails, om det så er i et mixing glas eller direkte i serveringsglasset. Det snoet skaft gør det nemmere at få en gnidningsfri bevægelse mens du rører din cocktail.
Tip: Brug skaftet af barskeen når du topper din GT med tonic. Hæld langsomt ned langs skaftet, så tonicen kommer “roligt” ned i glasset, og bevarer derved mere af sin kulsyre end hvis man blot hælder den direkte.
Findes også i en kobber udgave her.