North Star Ardnamurchan Single Malt Scotch Whisky er en del af North Star Spirits nye serie af single cask whisky, som enhver whiskyelsker vil vende hovedet en ekstra gang for.
Fakta omkring North Star Ardnamurchan Whisky
Læs mereDistilleri: Ardnamurchan Distillery
Alkoholstyrke: 52,5 %
Destilleret: 31.08.2015
Lagret: 5 år
Whiskytype: Single Malt Scotch Whisky
Fad: Single Cask (First Fill Barrel)
Antal flasker aftappet: 180
Smagen af North Star Ardnamurchan Single Malt Scotch Whisky
Vores whiskyambassadør, Tommy Oddmar Seilen, beskriver hans oplevelse med Ardnamurchan således:
Intro: Spænende at smage noget af det først single cask fra Ardnamurchan Distillery. Et destilleri med masser af potentiale der bliver spænende at følge udviklingen på.
Duft: Let elegant røg med noter af træ, nybagte peberkager og kanel.
Smag: Et krydret samspil af tørv, røg, malt sødme, svagt hint af eukalyptus og mørk chokolade.
Eftersmag: God harmoni af malt og røg der spiller perfekt op mod hinanden.
Ja tak til mere af denne whisky!
Ardnamurchan Distillery
På det vestligste punkt af det Skotsk fastland finder man Ardnamurchans Distillery. Hvor man skulle tro, at der ikke var noget, har man bygget et lovligt destilleri der går ind for bærdygtighed og tro over for godt håndværk. Destilleriet er ejet af den uafhængige aftapper Adelphi. Men det ”original” destilleri Loch Katrine Adelphi Distillery blev bygget i Glasgow i 1826 og blev i 1881 købt op af en herre ved navn Archibald Walker. Det var hans oldebarn Jamie Walker som grundlag Adelphi i 1993, indtil han i 2004 solgt det videre, hvor Alex Bruce blev ansat af nye ejere til at køre branded videre.
I 2007 indså de, at det kom til at blive en udfordring at få whisky i fremtiden. Hvor planen om at bygge et destilleri påbegyndte. I 2014 løb det først ”new make” ud af kedlerne på Ardnamurchans Distillery og i 2020 kom jeres første Single malt på markedet. Og en ny epoke i firmates historie blev en realitet.
