Cofama – PLANTARANAS Rosado ØKO

Beskrivelse

Plantaranas Rosado er lavet på 100 % Bobal druer. Druerne kommer fra området D.O. VDT Tierra de Castilla. Vin har en lys laksefarve med lette violette refleksioner. Duften er intens med hints af røde frugter (ribs, kirsebær og jordbær) og subtile noter af rosenblade. I smagen er den velstruktureret, smagfuld, frisk og balanceret. Den har en lang og behagelig eftersmag.

Vinen går godt til forretter og kolde retter, salater, grøntsager, hvidt kød og ris.

Cofama

Cofama blev grundlagt i 2002 for at repræsentere forskellige vinhuse internationalt. Her kombinerer de deres erfaring fra vinverdenen med deres erfaring som en international virksomhed. De arbejder med syv af de Catalanske DO, og fremmer deres kvaliteter og individuelle kendetegn.

Anmeldelse fra Gastromand: 5 ud af 6 stjerner. 

Gastromand – “Årets lyseste rosé, der næsten ligner en hvidvin. Næsen dufter af kvæde og melon. Munden er overraskende kraftig med smæk på syren og god, krydret finale. Dejlig vin til fin pris.”