Vaona Odino Ripasso Pegrandi DOC

14% / 75 CL.

pr. stk / Pris189,95 DKK

Vejl. udsalgspris inkl. moms

Levering 2-4 hverdage

De forskellige vinsorter til Vaona Odino Ripasso Pegrandi bliver typisk høstet i sidste del af oktober. Men det afhænger af, hvor modne de er. Herefter bliver de lagt på træfade i 40-45 dage. Så bliver druerne presser i slutningen af november, og derefter gennemgår de en fermenteringsproces på 15-18 dage. Det giver basen til Ripasso vinen. I løbet af marts, efter vinifikationen af Armarone Pegrandi, bliver vinen re-fermenteret. Det giver en vin med en kraftig krop og en stærk personlighed. Vinen ligger 12 måneder på medium størrelse træfade (10-15 hl), og derefter 4 måneder på flaske.

 

Hvordan smager Vaona Odino Ripasso Pegrandi?

Læs mere
Alkohol %

14

Flaskestørrelse

75

Varenr. 830-602010