På lager
Særligt gode årgange af Nobile bliver dedikeret til deres Riserva. De vine bliver modnet i tre år, hvor to af dem er på fade. Smagen er mere intens end i den normale Vino Nobile. Det er en fremragende vin, der bør serveres til modne oste.
Vinmarkerne ligger 350 meter over havets overflade i området Cervognano. Druerne er Sangiovese 90% og Colorino 10%, og de bliver høstet fra tredje uge i oktober til anden uge af november. Vinen ligger med meget kontakt til drueskallerne og ved en kontrolleret temperatur på max 33 grader for at give farve og dybde. Herefter ligger vinen på egetræsfade (hvor 60% er på slovenske 25hl fade og 40% er i små franske fade) i 3 år, og så på flaske i 8 måneder.
| Alkohol % | 0 |
|---|---|
| Flaskestørrelse | 75 |
man-torsdag fra 8:30-16:00
fredag fra 8:30-15:00
Lørdag fra 12:00-15:00
hurtigt svar indenfor normal åbningstid
Vodroffslund 7
1914 Frederiksberg C
(Kun afhentning)
man-fredag fra 9:00-16:00
hurtigt svar indenfor normal åbningstid
Vodroffslund 7
1914 Frederiksberg C
(Kun afhentning)
© 2023 – Sprit & Co – Designet af Aveo web&marketing
