Beskrivelse
Grand l’Artigue St Emilion Grand Cru har en dyb rød farve. Næsen er mørke frugter og man kan fornemme noter af lakrids kombineret med en aroma af egetræ. I munden er den lidt som silke, let og blød, den er derudover dejlig frisk.
Til maden
Producenten anbefaler:
- Vinen kan nydes med en god bøf
- Kalvekød i sauce
Bouey-familien
Familien Bouey er en af de sidste 100% familieejede virksomheder i Bordeaux-regionen. I 1958 påbegyndte Roger Bouey vineventyret som i dag er et stærkt hold på 52 mand og 11 vinmarker. Huset beskriver sig selv som værende – moderne, legene og de bryster sig af evnen til at gøre op med den klassiske, konservative Bordeaux-spillebog. Hvilket i dag har sikret dem en række udmærkelser.
Jordbunden
Langs Atlanterhavskysten er Bordeaux-appellationen påvirket af en oceanisk klima og af forskelligartet jord. Her opdager vi rigdommen
af en lerkalkstensjord – hvilket medvirker til at gøre dette til en fantastisk vin.
Druerne
80% Merlot
20% Cabernet Franc
[cta color=”sand” link=”https://sprit-co.dk/agenturer/vin/frankrig”]Her finder du hele vores udvalg af franske vinhuse[/cta]