Log ind

Erhverv

Bliv kunde

Erhverv/B2B

Din kurv 0,00 kr.
0
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven
Din kurv 0,00 kr.
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven
0,00 kr.
0
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven

Cottas Vintage Port

499,95 kr.

Denne pris er inkl. moms.

Ikke på lager

Cottas Vintage

Varenummer: 800-407025 Kategori:

Beskrivelse

Produktion og smagsnoter
Druerne kommer fra husets egne vinmarker i Cima Corgo.
Kun portvin fra en enkelt usædvanlig høst kan deklareres Vintage (årgangsvin). Alle Vintage Port er godkendt af Portvinsinstituttet i Porto. Efter 2 års lagring på træfade fortsætter vinen modningen på flaske, indtil den er drikkeklar. I nogle tilfælde kan dette tage yderligere 2 årtier eller mere.
Efterhånden som vinen modnes, bliver den blød og mister langsomt sin dybe, mørke farve og får mere struktur og kompleksitet.

Cottas Vintage Port fremviser en prægtig farve, kraftfuldhed og meget fin duft (mynte) og smag. Perfekt sammen med almindelige oste eller bløde portugisiske fåremælksoste, is eller som en drink for sig selv. Vinen har lagringspotentiale til minimum 20 år.

Historie
I 2006 følte ejerne Isabel Koch og Pedro Carmo sig tiltrukket af en vinmark, der engang havde tilhørt en stor og kendt vingård. På grund af deres store kærlighed til vin og Douro Valley, greb de chancen og købte vinmarken for at producere deres egne vine i denne enestående egn.
Deres tilgang til Quinta de Cottas er at indfange essensen af Douro dalens første klasses vinmarker, der producerer vine af høj kvalitet og tydeligt særpræg, som passer godt til mad og kan købes til en overkommelig pris.
Quinta de Cottas’ stil er en blanding af vinmarker med vingårdens særpræg og pertentlig vinfremstilling, som kommer til udtryk i vinen. Selv om vinene er forskellig, afhængige af årgang, er der et strejf af lighed, der binder dem sammen. Quinta de Cottas’ vinmarker ligger på skrænter af skifer jordbund, som er fortrinlig til optimal modning af druerne.
Ejendommen har et areal på 10 ha og er kun beplantet med de mest traditionelle druesorter for at bevare regionens oprindelige udtryk. Disse gamle vinstokke, der er ca. 50 år gamle, følger terrænet og er plantet i fortløbende rækker.

Udvalgte anmeldelser

Din Vinguide: 92 point til årgang 2013.

Flot koncentration, meget frugtrig og ligefrem udtryk. Velbalanceret med en pæn afslutning.

Yderligere information

Vægt 2 kg
Alkohol %

20

Flaskestørrelse

75

relaterede produkter

Erhvervskunde/B2B

Privatkunde

Kære kunder

Vi holder lukket på alle helligdage (28/3, 29/3 og 1/4)

Derudover holder vi åbent, som vi pleje – også lørdag den 30/3 for afhentning.

Du kan stadig bestille varer på salg@sprit-co.dk.

Vi leverer og holder åbent den 25/3, 26/3 og 27/3.

Hilsen

Sprit & Co

  

Kære kunder

Mellem jul og nytår holder vi lukket på alle helligdage og den 23/12, 30/12 og 2/1 (pga. statusoptælling).

Derudover holder vi åbent, som vi plejer.

Du kan stadig bestille varer på salg@sprit-co.dk.

Vi leverer og holder åbent den 27/12, 28/12 og 29/12.

Hilsen

Sprit & Co

  

Kære Kunder

På onsdag den 25. oktober 2023 er vores webshop lukket.

Du kan stadig bestille varer på salg@sprit-co.dk eller på tlf. 32 11 46 38.

Vi leverer som altid.

Hilsen

Sprit & Co