Grimaldi Grappa de Barolo

Beskrivelse

Grimaldi Grappa de Barolo er en skøn grappa, som er produceret på Barolo-druer på den italienske vingård Bruna Grimaldi. Nyd den som en ægte italiener efter et godt måltid, det vil din mave og sind takke dig for!

Hvad er Grappa?

Grappa er en alkoholholdig drik: en duftende, druebaseret brandy, som stammer fra italien. Grappe indeholder typisk 35 til 60 procent alkohol. Traditionelt set produceres Grappa i det nordlige Italien men nydes også i vid udstrækning i steder som Argentina, Bulgarien og Georgien. Nu må vi få skabt lidt opmærksomhed omkring grappa i Danmark!

Smagen af ​​grappa, ligesom vin, afhænger af typen og kvaliteten af ​​de anvendte druer samt detaljerne i destillationsprocessen. Grappa fremstilles ved at destillere skind, druemasse, kerner og stilke. Med andre ord anvendes alt det, som er tilbage fra vinfremstilling efter presning af druerne. Det blev oprindeligt lavet for at forhindre spild ved at bruge disse rester.

Hvor er Grimaldi Grappa de Barolo produceret?

Den er produceret på den italienske familieejet vingård, Bruna Grimaldi, som er beliggende i Piedmont-området i Norditalien. Den italienske vingård er kendte for deres fantastiske kvalitetsvine, hvilket naturligvis påvirker smagen og kvaliteten af deres grappa.

Her kan du læse mere om Bruna Grimaldi og Barolo

Hvordan bør man nyde Grimaldi Grappa de Barolo?

Vi anbefaler at nyde din grappa, som en ægte italiener, som en skøn digestive efter et måltid.