Beskrivelse
That Boutique-y Gin Yuzu er endnu en fantastisk og kompleks gin fra det evigt innovative brand fra England. Producenterne af denne gin har en stor kærlighed for citrusfrugten yuzu, som de vil dele med resten af verden ved udgivelsen af denne gin.
Hvad var idéen bag That Boutique-y Gin Yuzu?
Læs mere
Producenten bag denne fantastiske gin hedder That Boutique-y Gin Company, og de har en filosofi som bygger på, at hver enkelt flaske spiritus, som produceres skal kunne stå på to søjler; unik præsentation og flydende kvalitet. En flaske forlader ikke distelleriet, medmindre det får kunderne til at stoppe op og tage et ekstra kig på hylden, hvor flasken står. Samtidigt skal selve ginen også overgå kundernes forventninger ift. smag, så oplevelsen lever op til det smukke og unikke udsende.
Denne specifikke gin er resultatet af producenternes personlige kærlighed for yuzu. Og hvem kan ikke lide yuzu? Faktisk var producenterne bag That Boutique-y Gin Company, så store fans af den fascinerende citrusfrugt, at de gik et skridt videre, og lavede en gin dedikeret til at vise og lære om dens fantastiske smagsprofil.
[cta color=”blue” link=”https://sprit-co.dk/agenturer/gin/that-boutique-y-gin-company”]Læs mere om That boutique-y Company her [/cta]
Hvordan smager That Boutique-y Gin Yuzu?
Næsen begynder med en sammensat og målt citrus, sød Amalfi citron og grapefrugt, som blandes med vanilje og rene enebærtoner. Subtile blomsternoter tilføjer parfume, mens en sød blodorange fylder baggrunden.
Citrussen er også fremtrædende på ganen, som bliver skarpere. Kraftige blomsternoter af piblende appelsin, citronsorbet og saftige grapefrugter, der blandes sammen i en behageligt cremet tekstur. Subtile noter af krydret enebær og aromatisk koriander giver en fantastisk dybde til ginen.
Hvordan bør ginen nydes?
Hos Sprit & Co anbefaler vi at nyde That Boutique-y Gin Yuzu med indian tonic og en skive citron eller lime. Ginen går også fantastisk i mange forskellige drinks, men vi anbefaler at prøve den i en Collins eller Negroni (selvfølgeligt med et tvist). Her er to opskrifter til to vidunderlige drinks med Yuzu Gin.
Yuzu Collins
- 50ml TBGC Yuzu Gin
- 25ml Citron Juice
- 10ml Sukkersirup
- 125ml Danskvand
Tilføj gin, citronsaft og sukkersirup i et højt glas fyldt med is. Rør grundigt. Top med sodavand og pynt med en citronskive!
Yuzu Negroni
- 30ml TBGC Yuzu Gin
- 30ml Red vermouth
- 30ml Campari
Hæld alle ingredienser i en tumbler, tilsæt masser af is og rør godt. Pynt med et twist af orange.
Type: Gin
Land: England
Flaskestørrelse: 70 cl.
Alkoholprocent: 46%
