Cocktails med Diplomático

Der findes et hav af udsøgte cocktails, som du kan lave med de mange varianter af Ron Diplomático, vi har i vores sortiment. Du kan både lave søde, sure, bitre, simple og komplekse kreationer. Det er sådan set kun fantasien, der sætter grænser.

 

Hvis du gerne vil have inspiration eller opskrifter til gennemtestede cocktails med rom, så er du kommet til det rette sted. Adskillige medarbejdere hos Sprit & Co har flere års erfaring i cocktailverdenen, så du kan roligt bruge opskrifterne herunder, som de har afprøvet og godkendt!

 

Her finder du den side du kom fra.

 

Du kan finde Diplomáticos egen side her.

Diplo Mule

 

5 cl Diplomático Reserva Exclusiva

10 cl ginger beer

1 cl limesaft

 

Rør alle ingredienserne sammen i et passende glas, og fyld op med knust is. Skal det være helt autentisk, skal du bruge et kobberkrus.

 

Bestil Diplomático Reserva Exclusiva her.

 

Diplo Sidecar

 

5 cl Diplomático Reserva Exclusiva

1,5 cl Cointreau

2 cl limesaft

 

Alle ingredienserne shakes med is og sies over i et champagne- eller cocktailglas. Glassets kant kan eventuelt fugtes med en limeskive og dyppes i sukker inden, hvis du ønsker at søde drinken på dekorativ vis.

 

Bestil Diplomático Reserva Exclusiva her.

 

Diplo Martini

 

5 cl Diplomático Reserva Exclusiva

2 cl kaffelikør

1 teske sukker

1 espresso

En håndfuld isterninger

 

Alle ingredienserne hældes i en shaker, som rystes hårdt i 20 sekunder. Derefter sies indholdet over i et afkølet cocktailglas. Hvis du vil have en flottere, og luftigere skum, kan du shake indholdet to gange – første gang med is, anden gang uden – inden du hælder cocktailen i glasset.

Cocktailen pyntes med kaffebønner, malet kaffe eller sågar instantkaffe – det er op til dig!

 

Bestil Diplomático Reserva Exclusiva her.

 

Diplo Tonic

 

5 cl Diplomático Planas

Tonic i passende mængde

Pynt med appelsinskal

 

Fyld et højt glas med is og 5 cl Planas. Tilsæt tonic til drinken når din fortrukne intensitet. Pynt med appelsinskal.

 

Bestil Diplomático Planas her.

 

Diplo Colada

 

10 cl ananasjuice

3 cl kokossirup*

4 cl Diplomático Planas

2 cl limesaft

 

Shake alle ingredienserne med masser af is. Drinken kan også blendes, hvis du ønsker en tykkere konsistens. Vær opmærksom på, at drinken bliver fortyndet mere, hvis du blender den end hvis du shaker den.

Smag drinken til løbende for at opnå det ønskede resultat.

 

*Du kan lave din egen kokossirup. Du koger blot 400 g kokosmælk (1 dåse) med 375 g sukker under omrøring, til sukkeret er opløst. Siruppen skal opbevares på køl.

 

Bestil Diplomático Planas her.

 

Diplo Daiquiri

 

5 cl Diplomático Planas

2 cl limesaft

1,5 cl sukkersirup*

 

Shake alle ingredienserne med rigeligt is, og si drinken over i et afkølet champagneglas.

 

*Du kan også selv lave sukkersirup. Det gør du ved at koge sukker og vand i forholdet 1:1 under omrøring. Du kan eventuelt tilføje mere sukker hvis du foretrækker din Daiquiri sødere.

 

Bestil Diplomático Planas her.

 

Negroni Diplo Twist

 

3 cl Diplomático Mantuano

2 cl sød vermouth

2 cl Berto Bitter eller Campari

 

Rør alle ingredienserne sammen i et mixerglas med masser af is i 15-20 sekunder, eller til glasset er koldt på ydersiden. Rør ikke for længe, da det vil fortynde drinken for meget. Si drinken over i et glas fyldt med friske isterninger.

Pynt eventuelt med en skive grapefrugt eller et stykke af skallen. Det ser fantastisk ud!

 

Bestil Diplomático Mantuano her.

 

Diplo Tai

 

2,5 cl Diplomático Mantuano

2,5 cl Planas

1 cl orangelikør

2 cl limesaft

3 cl ananassaft

 

Shake alle ingredienserne i en shaker – gerne med knust is , så drinken fortyndes en smule. Har du ikke adgang til knust is, kan du bruge isterninger, som du selv knuser på forhånd. Alternativt kan du shake meget hårdt – så knuser du isen i shakeren. Si drinken over i et højt glas fyldt med frisk is – helst knust, men terninger fungerer også fint.

Pynt med mynte og en skive ananas eller et ananasblad.

 

Bestil Diplomático Mantuano her.

 

Mary Pickford

 

5 cl Diplomático Mantuano

4 cl ananassaft

0,5 cl Grenadine

6 stænk kirsebærlikør

6 stænk tør vermouth

 

Alle ingredienser shakes med is og double straines (sies først gennem en normal barsi og derefter gennem en fin si) over i et afkølet coupeglas. Pynt med et ananasblad.

 

Bestil Diplomático Mantuano her.

 

Artisans of Taste 2021

 

Hver år afholder Diplomático en international konkurrence, der hedder Artisans Of Taste. Her bliver der fundet en vinder fra hvert land, der deltager. Alle vinderne bliver fløjet til Venezuela, hvor de får lov til at besøge Diplomáticos destilleri – Destilerías Unidas S.A.

 

Konkurrencen går ud på at skabe en ny, skøn cocktail, der indeholder Diplomático. Årets danske vinder blev Mathias Broksø. Mathias holder normalt til på Perron 13, Timm Vladimirs Køkken. Han havde lavet en fantastisk orange cocktail med navnet “The Robin Hood”.