Hindbær og ingefær! Det er det, du får her. En skøn mocktail lavet på alkoholfri gin, der er skabt af Raphaelle Chaize fra Giffard.
Du skal bruge:
40 ml alkoholfri gin
15 ml Raspberry Fruit for Mix
5 ml Ginger syrup
15 ml lime juice
Top op med hyldeblomst tonic
Du skal bruge et cocktailglas.
Tilføj alle ingredienserne – undtagen tonic – i en shaker
Fyld 2/3 af shakeren op med isterninger
Ryst vildt i 10 sekunder
Hæld den over i et afkølet glas uden isterninger gennem en strainer
Top op med hyldeblomst tonic
Pynt med et hindbær og mynteblade
Er du til lemonade-baserede mocktails? Denne gang med et flot faverigt tvist af blåbær. Cocktailen er skabt af Karsten Kuske, Giffard brand ambassador i Tyskland.
20 ml Lemonade Base Syrup
20 ml Blueberry syrup
25 ml tranebærjuice
Fyld op med danskvand
Til denne cocktail skal du bruge et Highball-glas.
Tilføj alle ingredienserne i en shaker
Fyld 2/3 af shakeren op med isterninger
Ryst vildt i 10 sekunder
Hæld den over i et glas med isterninger gennem en strainer
Pynt med Rosemarin
Denne cocktail er frisk og lidt mere syrlig i smagen.
Du skal bruge:
30 ml Cranberry syrup
20 ml citronjuice
100 ml danskvand
Til denne cocktail skal du bruge et Highball-glas.
Fyld glasset med isterninger
Tilsæt alle ingredienserne
Rør kort rundt
En skøn blå og blendet mocktail! Slush-ice er lækkert hele året rundt, men måske særligt om sommeren vil du imponere dine gæster med den her flotte læskedrik.
20 ml Blue curaçao syrup
60 ml grapefrugtjuice
60 ml pærejuice
Til denne Mocktail skal du bruge et Highball-glas.
Hæld alle ingredienserne i en blender
Tilsæt knust is
Blend indtil drinken er smooth
Hæld det over i et glas
En mocktail til de mælkeglade. Den har en dejlig blød og frugtrig smag – der er nemlig også både solbær-, brombær- og kokosnødsirup i.
10 ml Coconut syrup
10 ml Blackberry syrup
10 ml Blackcurrant syrup
60 ml mælk
Du skal bruge et tumbler-glas.
Tilføj alle ingredienserne i en shaker
Fyld 2/3 af shakeren op med isterninger
Ryst vildt i 10 sekunder
Hæld den over i et glas med isterninger gennem en strainer
Pynt med bær
Du kender helt sikkert til en Piña Colada – men har du prøvet en Blackberry Colada? Hvis ikke har du muligheden her. Det er en skøn, kold og behagelig drink.
Mocktailen er skabt af Mathieu Gouret, Le Santeuil Café, Nantes.
10 ml Blackberry syrup
20 ml kokosnødcreme
60 ml ananasjuice
30 ml appelsinjuice
30 ml passionsfrugtjuice
Du skal bruge et Hurricane-gals.
Hæld alle ingredienserne over i en blender
Kom knust is i blenderen
Blend indtil den er lækker
Hæld over i et glas uden is
Pynt med brombær
Her er der en vinder til kaffeelskerne. Den har et eksotisk tvist af banan og kokosnød.
10 ml Banana syrup
10 ml Coconut syrup
30 ml espresso
120 ml mælk
Du skal bruge et latteglas.
Hæld siruppen i glasset
Skum mælken og hæld den over i glasset
Hæld til sidst kaffe forsigtigt i glasset
Det her er en flot rød mocktail – en farve der virkelig springer i øjnene. Den smager frisk af citron og tranebær.
20 ml Anise syrup
10 ml citronjuice
Fyld op med tranebærjuice
Til denne Mocktail skal du bruge et Highball-glas.
Fyld glasset op med is
Hæld ingredienserne i
Rør forsigtigt rundt
Apricot Smoothie er en frisk og flot orange mocktail. En drink du kommer helt i sommerstemning af – også selvom det er vinter.
40 ml Apricot syrup
3 strawberries
Yogurt
Til denne Mocktail skal du bruge et Highball-glas.
Hæld alle ingredienserne over i en blender
Kom lidt knust is i
Blend til den er lækker
Hæld over i et glas uden is
Blue Lemonade har en virkelig flot blå farve. Den kan sætte fut i festen!
15 ml Lemonade Base Syrup
15 ml Blue curaçao syrup
Fyld op med danskvand
Af glas til denne type skal du bruge et jar.
Fyld glasset med is
Hæld ingredienserne i
Rør kort rundt
Pynt med en appelsinskive
