Gin & Genever

Genever forveksles ofte med gin, men hvad er forskellen?

Kort sagt kan gin destilleres på et hvilket som helst råmateriale, hvorimod genever altid er destilleret på kornsorterne rug, maltbyg og majs. Derudover kan gin produceres over hele verden, hvorimod geneverproduktionen skal foregå på specifikke regionale områder i Holland, Belgien, Frankrig og Tyskland. Genever anses også som forfaderen til gin og passer, ligesom gin, til utroligt mange anledninger.

Gefjun, Abild

Gefjun

Sprit & Co Økologisk Gin

Anholt Gin

Anholt Gin

Geranium

Bathtub Gin

That Boutique-y Gin Company

Scapegrace

Moletto

King Robert II Gin

Ki No Bi

Old English Gin

Canaima

Boatyard

Boatyard flaske

Berto